Kipróbált receptek, eredeti ötletek, és inspiráció azoktól a hazai gasztrobloggerektől akiknek a konyhaművészet a szenvedélye.
Olasz konyha Eredete, ahogy fent említettük, az Ókorig nyúlik vissza. Valamint rengeteg lelet maradt fenn Pompeii (i.sz. 79) feltárásakor is, melyből kiderül, hogy a tehetősebb családok gyakran 100 személy ellátására alkalmas konyhákat működtettek.
A focaccia [ejtsd: fokáccsá] egy hagyományos olasz kenyér, amit talán már évszázadok óta ugyanígy készítenek a mammák. Nem is kell tőle többet várni, nemzetközi ismertsége az olasz konyha rendkívül jó marketingjén kívül nemigen köszönhető másnak.
Szeretettel köszöntelek a Róma Közösségi Oldal nyitólapján! Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.. Ezt találod a közösségünk
Már első nap felfedeztük a közeli focacceria-t és minden nap hűségesen betértünk. Mivel a pizzához nem volt otthon elég sajtunk, de valami hasonlóra vágytam ezért végre kipróbáltam, hogyan készül a focaccia házilag. Természetesen az alapul vett recep
Foccacia - Grissini - Piadina A kenyérnek különleges helye van minden ország és nép gasztronómiájában, és minden népnek megvannak a maga jellegzetese kenyerei. Én, a mániám és kedvencem, az olasz konyha felől közelítem meg a dolgot és ezen belül is,
Az olasz lepénykenyér ideális kísérő húsételekhez, ropogós salátákhoz vagy egyszerűen sajthoz, olívabogyóhoz és vörösborhoz Focaccia • Reggeli, tízórai • Receptek • Reader's Digest
Pizzaés focaccia -Világhódító olasz klasszikusok - 100fok. pizza, olasz, focaccia, olasz konyha, Riedl Annamária, nemzeti konyha, lepény, lepénykenyér, alaptechnika 100fok A Makifood Főzőiskola és Maki Stevenson japán séf által mentorált 100fok gaszt
Recept: Alap focaccia itt, Olajbogyós focaccia itt, Rozmaringos focaccia itt. Posted by Anazar. Labels: élesztő, hagyma, kenyér, liszt, olasz konyha, olívaolaj, sajt, sütőben. 2 comments: Ágni said... Szia, a te bejegyzésed adta az ihletet a mai foca
Koktélparadicsomos, bazsalikomos focaccia - Focaccia Pugliese 2014. augusztus 15., péntek · Posted in focaccia , kelt tészták , olasz konyha Nagyon szeretem a focacciát, mert irtó könnyű elkészíteni és isteni finom.
